Bønder i Byen

Bønder i Byen

Vi kaller det urban bondekost, der by møter land. Vi henter smaker, inspirasjon og råvarer fra gårdslivet, og mikser, moderniserer og raffinerer i et urbant miljø.

Vi ønsker å få frem rausheten og gleden ved måltidet. Våre historier om våre råvarehelter eller hvordan maten tilberedes, gir rettene andre dimensjoner.

We call it urban farm food, where the city meets the countryside. We get our flavors, inspiration and produce from local farmers. Then we mix and refine them in an urban environment. You find us at the city square.

Åpningstider

Mandag-lørdag kl. 11.00-22.00
Søndag lukket

Vi er her

Øvre torv, Rådhusgata 16
Telefon: 91 14 72 47
Nettside: www.bønderibyen.no

All foto og tekst i KRSGuide er levert av respektive spisesteder, attraksjoner og leverandører. Innholdet på nettsiden må ikke gjengis, reproduseres eller lagres på noen måter uten tillatelse fra rettighetshaverne.